Estonian - etEnglish (United Kingdom)
Lektorid
Urvo Ugandi:
AS Liviko kvaliteetveinide tootejuht. Eesti Aasta Sommeljee võistluste võitja 2002, 2003, 2005, 2006 ning Baltikumi parim sommeljee 2006. Töötas restoranis Balthasar sommeljeena 8 aastat.
Loengud: vahuveinid, viinamarjasordid, sommeljee töö, menüüde sobitamine veinidega, veinikeldri haldamine, Prantsusmaa, toidu ja veini sobivust jne.
Kristjan Markii:
OÜ Markii Koolitused omanik, kohvik Lyoni sommeljee. Eesti Aasta Sommeljee võistluste võitja. 
Loengud: kange alkohol, viinamarjasordid, LAVi, Uus-Meremaa ja Austraalia veinindus, kangendatud- ja dessertveinid jne.
  
Erbi Kildjer:
AS Liviko impordijuht. ESE lektor aastast 2000.
Loengud: Hispaania ja Saksamaa piirkonnad, viinamarjasordid, ajalugu.
 
Aivar Vipper:
Tervis Grupp AS toitlustusjuht ja sommeljee. Eesti Aasta Sommeljee võistluste esikolmikusse kuulunud aastatel 2003-2010. ESE lektor aastast 2011.
Loengud: Saksamaa, Austria, vahuveinid – viinamarjasordid, ajalugu.
 
Igor Sööt:
AS Baltic Pack EST veinide tootejuht. ESE lektor aastast 2012. Eesti Aasta Sommeljee võistluste teine koht 2012.
Loengud: Prantsusmaa erinevad veinipiirkonnad, viinamarjasordid, ajalugu.
Kristel Nõmmik:
ESA president, Nordic Hotels Forum restorani Monaco toitlustus- ja konverentsijuht.
Loengud: Veinide stiil, kvaliteet ja hind, veinide degusteerimine ja hindamine, sommeljeede võistlemine.